Como receber pagamentos em dinheiro ao balcão?
- Quando os hóspedes escolhem Pagar no restaurante, o pedido aparece em Pedidos → Pedidos atuais na coluna Pagamento pendente.
- Abra o cartão de pedido e verifique os itens enquanto o hóspede paga no balcão.
- Depois de receber o pagamento, use as ações de pagamento no cartão de pedido ou mova o pedido para o próximo status, por exemplo, sendo preparado.
- A vista da cozinha concentra-se na preparação dos pratos e pode ocultar os pedidos com pagamento pendente. Use o quadro de pedidos para os pagamentos no balcão.
Mantenha o quadro de pedidos aberto ao receber pagamentos no balcão, pois a vista da cozinha pode ocultar os pedidos pendentes de pagamento. Confira o cliente, os itens e o valor antes de registar uma ação. Escolher pagar no restaurante não confirma que o dinheiro foi recebido. Depois de cobrar, verifique o estado e os dados de pagamento do pedido.